产品简介
海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食,广布于世界各海洋中,是名贵的滋补品之一
品质保证
品质优良:原料源自辽宁大连及日本北海道优质海域所产海参,营养价值高
精良加工:采用淡干工序和行业独有的加工工艺,去除海参非可食用部分沙嘴
严苛加工:采用高于行业标准的含水含盐检测标准对每根海参进行全人工检测
含量成分
海参含丰富的氨基酸、有机化合物、海参素、矿物质、碳水化合物等成分。除8种人体必需氨基酸外,氨基酸还包括了天门氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸等
健康贴士
干海参含大量蛋白质,少量脂肪、碳水化合物、钠、镁、钾、硒、烟酸、维生素及铁、锰、锌等元素,是典型的高蛋白、低脂肪、极低胆固醇且含多种矿物质和维生素的优质食品
用法与用量
依个人喜好焖、炖,煲汤、熬粥、蒸鸡蛋羹、制作菜肴等
搭配推荐
海参枸杞粥
原料:海参15克、枸杞30克、粳米50克
做法:将海参泡发后洗净加水适量与粳米、枸杞一同煮熟即可食用海参羊肉汤
原料:海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐3克
做法:海参泡发后,洗净;羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用